モーントルテ

去年の2月に職場の女の子と一緒に料理教室で教わったケーキ☆

モーントルテ（けしの実のチョコレートケーキ）

おうちでも作ろう！と思いながらも長い月日は過ぎ・・・（大袈裟ｗ）
やっっと作ってみました♪

絵面が地味です・・・^^;

12cm台 2つ

ひとつは職場に持って行きました。

粉類は全く使わず、主な材料は
バター、砂糖、けしの実、卵、ヘーゼルナッツパウダー、チョコレート
です。
これに、オレンジピールが入るのですが、
このピールを自分で作ったものを使いたくて長い月日が流れましたｗ

そんなこんなで

まずまずの出来です。

けしの実ぎっしりの生地の中に
甘夏ピールが下に沈み込むことなく
ちゃんと散りばめられてます♪

成功です\(^-^)/