お弁当460

今年最後のお弁当

・鱈のソテーきのこ添え
・生ハム
・イカとホタテのガーリック炒め
・蒸し野菜（ブロッコリー、人参、里芋、ごぼう、玉ねぎ、セロリ）
・チーズちぎりパン
・クラムチャウダー

今年も地味にお弁当を作り続けました。

今日から長〜い冬休み♪
年明け1月5日は仕事がお休みなったので
13連休のロングバケーション\(^o^)/

振り返る男前

ロコ〜

なん

ですか？

ぃぇ…
なんでもないです^^;

チーズちぎりパン

今日
ちぎりパンをまた作りました。

今回はチーズを入れてみました♪

中にプロセスチーズ
上にはパルメザンチーズ
粉の20%を全粒粉に
油はバターではなくオリーブオイルにしてみました。

チーズの焼ける香りがたまりません！

今回は一気に食べてしまわないように
ぐっと堪えてひとちぎりだけ食べて今日はおしまい。

先日作ったミルクちぎりパンのようにフカフカで
おいしく焼けたのですが…

香ばしく焼ける面積が大きい方がチーズには
合ってる気がするのでひとつひとつが独立して
表面全体に焼き色が付く方が絶対美味しい！はず^^
なので
次回、チーズのパンを作る時は独立させようw

お弁当458、459

・エビチリ
・じゃこ入り玉子焼き
・じゃがいものとろとろ煮
・ブロッコリー
・ほたての生姜煮（市販品）

・エビピラフ
・フライドチキン
・フライドポテト
・ブロッコリーとカマンベールチーズの生ハム巻き
・クラムチャウダー

日向ぼっこ☀

天気のいい日は日向ぼっこでお昼寝

日向を陣取る能力に長けてます。

あぁ〜　気持ち良さそう^^

可愛い♪

お弁当457

どんなに寒くてもこたつと猫がいればポカポカ♡
のはずが…
ロコは膝にも乗ってくれず
こたつにも布団にも入ってきません(;_;)

・大根の皮、ブロッコリーの芯、もやし、豚肉のチャンプルー
・ブロッコリー、ハムのチーズ焼き
・鶏レバーの生姜煮
・麻婆豆腐
・鮭ハラス
・野沢菜漬け

デカにゃんこ

今年も
ローストチキン予約承り中♪

ただし
特大サイズのみ！

なんちゃってww

お弁当456

今日また職場でケーキを食べてしまいました^^;
人数分あったケーキですが甘い物が苦手な人がいるので
その人の分をありがたくいただきました。
モンブラン♪
ごちそうさまでした(^人^)

五日連続のケーキ。。w

・ハンバーグ
・オムレツ
・蒸し野菜サラダ（ブロッコリー、人参、里芋、ベーコン）
・ほたて生姜煮（市販品）
・おすまし

お弁当455

今日、職場でコージーコーナーのケーキを頂きました。
苺のティラミスショートケーキ♪
美味しかったのですがここのケーキはもう少し
小さかったらいいになぁ…
昨日まで、三日間毎日チーズケーキを食べてたので
今日でケーキ四日連続食べたことに！(@o@;;

・鱈、ブロッコリー、白菜のクリーム煮
・おからの炒り煮
・ほうれん草巻き玉子焼き
・鶏レバーの生姜煮

お弁当454

・ごぼうと牛肉の梅醤油煮
・かぶとハムの粒マスタードサンド
・ほうれん草とじゃこの胡麻和え
・白菜のゆず風味漬け
・ブロッコリー
・かぼちゃ団子
・鮭ご飯

お弁当452、453

・オムライス

この日の朝は時間に余裕が無くて
鶏肉ではなくハムを使い、
パセリも刻む時間がなくてそのまま…
玉子もまわりがピラピラしたままだしw
まぁいいか^^;;

・豚肉と玉ねぎの塩麹炒め
・シソとハム巻き玉子焼き
・ポテトのミートソースがけ
・人参とセロリの塩レモンサラダ
・あさりのお味噌汁

この日はおやつ付き♪

またホワイトチョコとマーマレードのスコーン☆

この組み合わせはとても美味しいです^^
まだマーマレードがあるのでまた作ろう♪

お弁当451

寒いので。。

・おでん
・おむすび（とろろ昆布／ゆかり）
・白菜、人参、セロリのサラダ

からしを持って行くの忘れた・・(;_;)

ミルクちぎりパン

今日は午後から雨降り。。
そんな日はパン作りです^^

牛乳と練乳を入れてちぎりパンを作りました♪

二次発酵後はぷっくりツヤツヤ☆
白玉団子みたいww

焼き上がりは

こんな感じ。
10cm × 22cm

とってもいい香りの可愛子ちゃんです♡

ちぎりパンなのでちぎって食べます(←当たり前w)

ふんわりもっちりビヨォ〜ん♪

フカフカ&ミルクと小麦粉の香りがたまりません！

焼きたてがあまりにも美味しくて

あっという間に全部食べてしまいましたf^^;

明日の朝、食べようと思ってたのになぁ…w

お弁当450

・お芋ご飯
・エリンギの豚肉巻き
・肉団子甘酢あん
・かぶの塩レモンマリネ
・蒸しかぼちゃ
・たまごスープ

夜警

ニャコム中

ご苦労様です。

お弁当449

・白菜と高野豆腐の煮物
・蒸しさつまいも
・パルメザンチーズポテト
・味付け玉子
・かぶの葉っぱとじゃこのふりかけ
・昆布の佃煮

玉子が綺麗！^^b

お弁当448

・丸々弁当
（とろろ昆布丸おむすび／ゆかり丸おむすび／大根の葉っぱ丸おむすび／
丸ライスコロッケ／玉子の丸軍艦巻き／丸さつまいも団子）

上から見ても可愛い♡

一見可愛く見えるだけで、8割がご飯という手抜き弁当ですf^o^;;

お弁当447

今日は一日冷たい雨。
こたつでぬくぬく日和です^^

・塩焼きそば
・もずくスープ

もやし抜き焼きそば(-_-)
やっぱり焼きそばにはもやしを入れた方がおいしい。。

お弁当446

・焼き肉弁当
・大根、キャベツ、ツナのサラダ
・たまごスープ

この牛肉は葉山牛です！

すごい霜降り〜 \@o@/

言うまでもなくとっても美味しかった！！

先日、近所のスーパーが移転して
移転先でのオープニングセールで牛肉が半額でした！

高級牛肉から安い輸入牛肉まで全部半額☆
そりゃ普段買わないお高いお肉を買いますよw

まぁこんなお肉を普段から頻繁に食べてたら
即病気になりそうなのでいつもは霜降ってない赤身を食べてますが…^^;

それから

ホワイトチョコチップバナナマフィン☆

バナナケーキで使った時のバナナがまだ1本残ってたので
バナナマフィン（のつもり）を作りました♪

マフィン型がないのでお弁当のおかず入れを使って
焼いてみたので見た目がマフィンっぽくないです。。f^^

味は美味しかったんですけど見た目はやっぱり大事ですねw

お弁当445

日中、部屋に差し込む太陽のポカポカ光線が
とてもまぶしくて暑いくらいです。

部屋中に蓄熱されるので
まだ夜もさほど冷え込みません^^

・鶏の唐揚げ
・スパイシーポテト
・のり巻き玉子焼き
・しめじとウィンナーの炒め物
・壬生菜の混ぜご飯
・あおさのお味噌汁

パセリがなければ茶色弁当。。(-_-;;

最近の唐揚げの味付けには塩レモンを入れてます♪

お弁当444

・すき焼き丼
・もずくスープ

真ん中の白いのはポーチドエッグです。

おやつは
昨日焼いたバナナケーキ♪

ぴったりな箱に収まって満足^o^b

バナナケーキ

昨日、バナナケーキを作りました♪

18cmの丸型

熟しすぎたバナナ2本とラム酒も入れたので
とーってもいい香り♡

ラップに包んで一晩おくつもりが
我慢出来なくて晩ご飯のあとに食べてしまいました^^;

しっとりふんわり軽めのバナナケーキ☆
とっても美味しく焼けました^^b

遠足みやげ

立ち寄りたくなるお店がいっぱいあるので
つい、あれこれと買ってしまいます♪

お菓子ばっかりf^^

この他に冷蔵庫にもお菓子が…w

後ろの茶色いモケモケさんへのおみやげは残念ですがありません。

だからそんな顔してるの？

お弁当443

今朝は予報通り寒くなったので冬用の掛け布団で
ちょうど心地良かったです^^
前日までは・・・
毛布一枚で平気でしたw（←猫と一緒に寝てるわけではありません(;_;)

・鶏手羽中と大根の煮物
・蒸し里芋
・ウィンナーの玉子巻き
・鮭ハラス
・壬生菜のお漬け物
・大根の皮のきんぴら
・とろろ昆布とゆかりご飯
・なめこのお味噌汁

ひとり秋の遠足♪

今日は素晴らしい秋晴れだったので
めずらしくひとりでぶらぶら〜っと出かけてきました。

鎌倉☆

雲ひとつない青空☀

甘味処でお昼ご飯♪

1000円のお弁当。
美味しかった^^

お店の木々は紅く色づいてましたが
鎌倉の紅葉の見頃はまだ先のようです。

大仏様周辺もまだ緑です。
平日なのに観光客がいっぱい！
修学旅行生もたくさん！！

周りからはいろんな言語が聞こえてきます。
大仏様は大きな耳で静かにすべてを聞いてるみたい(-_-3

歩き疲れたので素敵なカフェでちょっと休憩

お客さんは私だけ♪

立派な梁の天井

今日はちょっと風が強かったので
昭和レトロな木枠のガラス窓がずっとガタガタいってました(←BGM)

フランボワーズのケーキ
紅茶と共にひとりの〜んびりいただきました♪

久しぶりに日光をたっぷり浴びたので
家に着き鏡を見たらほんのり日焼けしてました(+_+;


遠足おわり