2013年2月5日火曜日
初パン作り♪
先日、手ごねパン教室に行って来ました♪
以前一緒にお仕事していたあの彼女が立派にパン作りの
先生になってパン教室を開いているのです!!
はじめてのパン作りは・・
カフェロールパン☆
もう仕上がりの写真ですが…^^:
コーヒーのアイシングでお化粧しているのでツヤピカ☆
手前のは先生作なのでとても美しいです^o^
左:先生作 右:私作
材料、分量は同じなのに・・・
こね、成形、愛情(情熱?w)、の違いで
見た目も味(食感)も違った仕上がりになります
先生の方はしっかり弾力がありもちもちっとした食感
わたしの方はふわっと軽い感じに仕上がりました
先生の教え方がとても上手なので全くの初心者でも
最後まで楽しみながら作ることが出来ました♪
焼きたてのパンの香りはとても幸せな香り♡
炊きたてのご飯の香りと同じほどの幸福感です
先生作のパンを試食して
私作のパンはお持ち帰り♪
私作パン8個+先生作パン2個=10個持って帰りました〜\^o^/
いちばん上のは先生作の美しいパン
パン教室はこの日を最後に一旦お休みされて、
数ヶ月後の再開に向け、準備期間に入るとのことです
再開したらまた行きたいな♪
パン作りは料理と違ってなかなか簡単には始められない
印象でしたが、そんなことはありませんでした☆
きっと先生がいいからそう思えたのかも!
手ごねパン作りを教わるならとてもオススメの教室です
手ごねパン教室 Kenon
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