この時期のお楽しみ♪
今の時期しか出回らない生落花生
日光浴中です^^
500gのうち2/3は塩茹でにして
1/3は天日干し☀
今日、明日は天気も良く湿度も低い予報なので
今のうちにカラリとするまで日光浴
そのあとは
オーブンでローストする予定です♪
旬のものはいいですね〜^o^b
体が素直に受け付けます。
真冬のきゅうりとか
真夏のほうれん草とか…
わざわざ生産しなくていいのになぁ
と、
思ってしまいます。
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