2014年7月14日月曜日
とうもろこし
とうもろこしが届きました。
二人と一匹暮らしなのに10本も!!
実がびっしり詰まってます♪
届いたその日に全部茹でました。
一度に10本を茹でられる大きなお鍋はないので、
3回に分けて茹でました。
それぞれ違う方法で味比べ^^
①フライパンに少ない水でふたをして短時間蒸す。
②お鍋にかぶるくらいの水を沸かし落としぶたをして10分茹でる。
③皮を剥ききらず最後の薄皮を残して半分浸かるくらいの水量で10分茹でる。
食べ比べた結果
どれも美味しかったぁ(^o^)
きっととうもろこし自体が美味しいから
どんな方法でも美味しいって事ですかねw
スーパーなどで売っているもの
(収穫後時間が経ったもの、皮が大方剥かれてしまったもの)などは
もしかしたら差がでるのかなぁ…
そんなこんなでとうもろこし祭りな我が家です。
見事に整列した実
自然の姿は美しい!
大量の皮が出ましたが次の日がゴミの収集日でよかったぁ〜ww
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