新鮮な緑

バジル＆しそ

朝摘み緑のおすそ分け♪

またた〜っぷりいただきました。

バジルペーストを作ります。
小さめのすり鉢なのでてんこ盛りw
フードプロセッサーなら一瞬で出来るのになぁ。。
なんて思いながらも、いい香りに包まれながら地味にゴリゴリする時間が好きです。

出来上がったなめらかさに欠けるペーストを使って作ったのが

ピザ☆

もう一枚♪

準強力粉も消費したくて初ピザ作りです。

ジェノベーゼとマルゲリータ

初めてまともなピザを作りましたが、
バジルが新鮮なのでおいしく出来ました。

モッツァレラチーズじゃなく普通のピザ用ミックスチーズなのがちょっと残念・・・