イチゴジャム

先週作ったイチゴジャム♪

今年もとちおとめのジャム用イチゴで作りました

綺麗に洗ってヘタを丁寧に取って砂糖をまぶした状態

アクを丁寧に取りながらグツグツ20分ほど煮て
レモン汁を入れて完成

今年は小さなビンに2個と半分…(-_-)
あっという間になくなってしまう量
来年はもっといっぱい作ろう！