梅さんへこの鶏ささみの〜すごく美味しそうなんですけどぉーーー♪♪♪夕飯のメインになりそう〜(笑)簡単でいいので教えて下さいm(_ _)m
>たぁーさん鶏ささみの〜は①油揚げを開いておく②ささみを観音開きしてたたいてうすくのばす③①の開いた内側に薄く小麦粉をふる④③の片面に②のを乗せ(適当な大きさに切って)シソをささみではさみ、油揚げを閉じる⑤フライパンに薄く油をひいて、④を両面こんがりと焼く⑥照り焼きダレ(酒、みりん、醤油 1：2：2)を入れ汁気がなくなったら出来上がりお好みで七味唐辛子をかけてもGOODです(^-^)/
梅さんへ
返信削除この鶏ささみの〜すごく美味しそうなんですけどぉーーー♪♪♪
夕飯のメインになりそう〜(笑)
簡単でいいので教えて下さいm(_ _)m
>たぁーさん
返信削除鶏ささみの〜は
①油揚げを開いておく
②ささみを観音開きしてたたいてうすくのばす
③①の開いた内側に薄く小麦粉をふる
④③の片面に②のを乗せ(適当な大きさに
切って)シソをささみではさみ、油揚げを閉じる
⑤フライパンに薄く油をひいて、④を両面こんがりと焼く
⑥照り焼きダレ(酒、みりん、醤油 1：2：2)を入れ汁気がなくなったら出来上がり
お好みで七味唐辛子をかけてもGOODです(^-^)/